Emilie ORLIANGE deuxième conférence Internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation organisée par l’IEHCA
Emilie ORLIANGE deuxième conférence Internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation organisée par l’IEHCA
Le programme d'éducation à l'alimentation par la cuisine AFCC: Arts de Faire Culinaires au Collège, est un programme éducatif ambitieux comprenant plusieurs ateliers complémentaires autours de l’alimentation suivi et évalué par une recherche scientifique: https://www.projet-alimentation-arts-de-faire-culinaires-au-college.fr/