VEILLE ACTION: PROJET ARTS DE FAIRE CULINAIRES AU COLLEGE

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le mai 08, 2016

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AFCC Alimentation arts de faire culinaires EDUCATION A L'ALIMENTATION EDUCATION A LA SANTE Emilie Orliange FRANCE VEILLE ACTION

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Numéro 5 - REVUE DE L'EDUCATION: article sur les Arts de Faire Culinaires au Collège: comment faire évoluer les comportements et les habitudes alimentaires des adolescents

NUMÉRO 5- Version PDF- Revue de l'éducation : Retrouvez un article complet dans la rubrique "Pédagogie et didactique" sur l'Éducation à l'alimentation : "Arts de faire culinaires au collège" ou comment faire évoluer les comportements et les habitudes alimentaires des adolescents (avec des exemples d'enseignements pratiques interdisciplinaires) par Emilie Orliange, doctorante en Sciences de Gestion, spécialiste du comportement des jeunes consommateurs en matière de pratiques culinaires! Bonne lecture! Lien pour acheter la revue : http://revue-education.fr/librairie-en-ligne/vente-au-numero/20-numero-5-version-pdf.html

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Emilie Orliange