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le juillet 09, 2020

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Numéro 5 - REVUE DE L'EDUCATION: article sur les Arts de Faire Culinaires au Collège: comment faire évoluer les comportements et les habitudes alimentaires des adolescents

NUMÉRO 5- Version PDF- Revue de l'éducation : Retrouvez un article complet dans la rubrique "Pédagogie et didactique" sur l'Éducation à l'alimentation : "Arts de faire culinaires au collège" ou comment faire évoluer les comportements et les habitudes alimentaires des adolescents (avec des exemples d'enseignements pratiques interdisciplinaires) par Emilie Orliange, doctorante en Sciences de Gestion, spécialiste du comportement des jeunes consommateurs en matière de pratiques culinaires! Bonne lecture! Lien pour acheter la revue : http://revue-education.fr/librairie-en-ligne/vente-au-numero/20-numero-5-version-pdf.html

JOURNÉE NATIONALE DE L'INNOVATION 2015: Projet Arts de Faire Culinaires au Collège

Notre projet "Initiation aux Arts de Faire Culinaires au Collège" est sélectionné dans le TOP 30 des actions innovantes 2015 dans le cadre de l'appel à projet de la Journée Nationale de l’Innovation de l'Education Nationale ! L'appel à projets 2015 a rassemblé plus de 600 actions de toutes les académies. 30 actions ont été sélectionnées. Huit prix de l’innovation seront remis le 8 avril 2015, à Paris : les sept premiers sont décernés par un Grand Jury de l’innovation ; Le prix « vivre ensemble »; Le prix du numérique ; Le prix de l’évaluation ; Le prix des alliances éducatives ; Le prix des relations inter-niveaux ; Le prix du raccrochage scolaire; Le prix de l’innovation. Le prix du Public est attribué à l’action qui recueille le plus grand nombre de suffrages par les internautes, à partir du module de vote en ligne, accessible depuis le blog de la journée, sur RESPIRE (ouverture cette semaine).

De bonnes recettes d'EPI: programme AFCC "Arts de Faire Culinaires au Collège"

Projet Arts de Faire Culinaires au collège Cahiers pédagogiques Mars 2016 EPI Retrouvez notre article du Programme AFCC Arts de Faire Culinaires au Collège "De bonnes recettes d'EPI" dans le N°528 - mars 2016, de la revue "Cahiers pédagogiques" Dossier coordonné par Jean- Michel Zakhartchouk Quels sens aux EPI ? Non, ils ne sont pas la « destruction des disciplines », ils constituent u n « plus » au contraire. Ils favorisent le travail commun et développent une « intelligence collective ». Héritage et relais Deux idées fausses : ils n’ont rien à voir avec les IDD ; ils sont le simple rempolinage des IDD. Les EPI ne tombent pas du ciel, mais la réforme du collège donne plus de poids à ce dispositif interdisciplinaire qui permet de travailler autrement. Comment s'organiser Les EPI demandent de la souplesse, mais aussi de la rigueur. Des acteurs, enseignants, formateurs, principaux, inspecteurs indiquent leur « recette » personnelle pour que tout le...

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Emilie Orliange