L’éducation alimentaire de la naissance au collège : où en est-on ? Programme AFCC Arts de Faire Culinaires au Collège

La professeure Valérie-Inés de La Ville, coordinatrice du Programme de recherche AFCC "Arts de Faire Culinaires au Collège", conduit par la doctoranre Emilie Orliange, a participé aux discussions de la dernière conférence 2017 du FFAS (Fonds Français pour l'Alimentation et la Santé) à Paris, sur le thème: L’éducation alimentaire de la naissance au collège : où en est-on ?

Voici la vidéo complète de la conférence en ligne: https://www.youtube.com/watch?v=S_p0Ls8cmHA&feature=youtu.be